Русская Православная Церковь

Официальный сайт Московского Патриархата

Русская версияУкраинская версияМолдавская версия
Патриархия

Святейший Патриарх Кирилл посетил монастырскую ферму на Валааме

Святейший Патриарх Кирилл посетил монастырскую ферму на Валааме
Версия для печати
10 июля 2015 г. 15:50

10 июля 2015 года Святейший Патриарх Московский и всея Руси Кирилл посетил на Валааме монастырскую ферму.

В сопровождении наместника Валаамского ставропигиального монастыря епископа Троицкого Панкратия, а также главы компании «Российские сети» О.М. Бударгина и первого вице-президента ООО «Веллесстрой» К. Филиповича Святейший Владыка осмотрел коровник и молокозавод, ознакомился с технологическим процессом производства сыров.

В ходе состоявшегося затем заседания Попечительского совета по восстановлению Валаамского монастыря Святейший Патриарх Кирилл высоко оценил организацию хозяйства на ферме, отметив, что ее восстановление открывает новую страницу в истории монастырского производства на Валааме.Также Предстоятель Русской Православной Церкви выразил благодарность руководителю ОАО «Российские сети» О.М. Бударгину и компании «Веллесстрой» за помощь в строительстве и организации производства на монастырской ферме.

***

Монастырская ферма была построена в 1882 году при игумене Ионафане в шести километрах к западу от монастыря.

Комплекс фермы состоит из двух кирпичных зданий:

коровник с отдельными секциями для каждого животного, четырьмя помещениями для птицы и просторным сеновалом, где хранятся комбикорма, зерно и сено; в 2009 году был построен летний деревянный коровник в ста метрах от основного;
— братский двухэтажный корпус с пристроенной новой трапезной; в корпусе устроена часовня в честь Святой Троицы, где братия ежедневно совершает молитвенное правило; построена небольшая звонница с пятью колоколами напротив домовой часовни.

В 2014 году была произведена капитальная реконструкция монастырской фермы, которая стала возможной благодаря поддержке ОАО «Российские сети» и строительной компании ООО «Велесстрой».

На монастырской ферме содержится крупный рогатый скот и птица. За прошедший год получено почти 247,3 тысяч яиц и 213,7 тонн молока. Молочными продуктами обеспечиваются братская и рабочая трапезные, Гостиничная и Паломническая службы, монастырский флот и воинская часть.

После реконструкции монастырской фермы и монтажа итальянского оборудования братия обители приступила к производству сыров. Для освоения этого процесса насельники ездили учиться в Италию и в Москву. На ферме на настоящий момент производят твердые и мягкие сорта сыра.

Пресс-служба Патриарха Московского и всея Руси

Материалы по теме

На Валааме состоялся III Международный фестиваль православного пения «Просветитель»

Патриарший визит на Валаам. Литургия в верхнем храме Спасо-Преображенского собора. Прибытие в Валаамский монастырь Президента РФ В.В. Путина

Слово Святейшего Патриарха Кирилла в день памяти преподобных Сергия и Германа Валаамских после Литургии в Валаамском монастыре [Патриарх : Проповеди]

В день памяти преподобных Сергия и Германа Валаамских Святейший Патриарх Кирилл совершил Литургию в Валаамском монастыре

Слово Святейшего Патриарха Кирилла после Литургии Успенском кафедральном соборе Новороссийска [Патриарх : Проповеди]

Патриарший визит в Новороссийскую епархию. Посещение мемориала «Малая земля»

Патриарший визит в Новороссийскую епархию. Литургия в Успенском соборе Новороссийска

Предстоятель Русской Церкви ознакомился с ходом строительства Никольского Морского собора в Новороссийске

Все материалы с ключевыми словами

 

Другие новости

Председатель Синодального отдела по взаимоотношениям Церкви с обществом и СМИ принял участие в IV фестивале теле- и радиопрограмм «Человек и вера»

Председатель ОВЦС выступил в Лондоне на международном симпозиуме «Христианское будущее Европы»

Представитель Церкви принял участие в заседании Государственного антинаркотического комитета

В Москве пройдет VIII Фестиваль русских звонов «Даниловские колокола»

В Рязани прошел круглый стол, посвященный деятельности помощников начальников территориальных органов ФСИН России по организации работы с верующими

Международная конференция, посвященная взаимодействию Церкви с государственной системой исполнения наказаний, прошла в Рязани

Святейший Патриарх Кирилл выразил соболезнования в связи с разрушительным землетрясением в Мексике

Издательский Совет передал книги детям из многодетных и малообеспеченных семей Владимирской и Муромской епархий

Троицкий кафедральный собор на парижской набережной Бранли стал открытием Дней национального достояния Франции

Синодальный комитет по взаимодействию с казачеством и Московская областная епархия провели семинар, посвященный социальному служению казаков