Специальное меню к Великому посту разработали социальные работники Липецкой области для пенсионеров, питающихся в «столовых на дому».

«Наши работники подобрали рецепты разнообразных постных блюд ― только из картофеля они смогут приготовить более 200 наименований», ― сообщили «Интерфаксу» в областном управлении социальной защиты населения.

В городских и районных отделах соцзащиты организовано 755 так называемых «столовых на дому», в которых питаются около 1000 человек: это одинокие пенсионеры и инвалиды, которые практически не могут передвигаться самостоятельно.

«Однако почти все они выразили желание соблюдать Великий пост», ― отметил собеседник агентства.

Все постные блюда подобраны с учетом возраста и здоровья пожилых людей и согласованы с лечащими врачами.